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요즘 강민경 유튜브 보면서 따라 해본 요리 중 베스트,,,✨
속이 더부룩하지 않아서 다이어트용 저녁으로도 딱이에요.
요즘 계속 강민경님 유튜브에 나온 요리를 즐겨하게 되는 것 같은데요.
👉🏻강민경 차지키 소스 만드는 법은 여기서 확인해보세요!
다이어트 식단 필수! 그릭요거트 차지키 소스 만드는 법🥗
다이어트 중에도 맛있는 걸 포기하지 않고 싶다면?기름진 드레싱 대신 '차지키 소스(Tzatziki)'를 추천드려요.지중해식 식단에서도 자주 등장하는 이 소스는 그릭 요거트를 베이스로 한 저칼로리,
1.dasistgoaattt.com
아무튼! 양배추 스테이크는 고기 없이도 든든하고, 만드는 방법도 생각보다 간단해서
운동 가기 전 간단하게 드시고 싶으시다면 바로 이거에요! (저의 동거인도 매우 만족중,,,, 일주일 2-3번 먹는 것 같아요!)
📌 강민경 양배추 스테이크 재료
- 양배추 1/4통
- 소금, 후추
- 올리브유
- 버터 1조각
- 참치액 1T
- 다진 마늘 1/2T
- 페페론치노 (선택)
🍳 만드는 법
- 양배추를 도톰하게 썰어 겉잎만 제거해 준비합니다.
- 팬에 올리브유를 두르고 중약불로 양배추를 앞뒤로 구워줍니다. 이 때 양배추가 무너지는데,,, 저는 그냥 가위로 다 먹기 좋게 잘랐어요,,, 사실상 찹 스테이크,,? ㅎㅎ
- 겉면이 노릇해지면 소금, 후추 간을 해요.
- 버터를 넣어 풍미를 더하고, 이 때 마늘을 추가해주세요.
- 여기에 참치액 한 스푼(이게 킥입니다! 꼭 넣으세요!) 두르고, 약불로 속까지 천천히 익혀주세요.
- 양배추가 투명해지고, 소스가 자작하게 스며들면 완성!
- 저는 여기에 무조건!! 계란 후라이 추가한답니다 :) (소금 간 안 하셔도 돼요!)
✔️ 꿀팁 :
소스는 마지막에 바닥에 눌러붙게 약간 태워야 감칠맛이 극대화돼요!
양배추 스테이크 한 장으로도 속이 든든~
오늘 저녁 뭐 먹지 고민된다면,
강민경이 추천한 양배추 스테이크 한 번 만들어보세요.
속 편하고 맛있어서 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있어요 :)
혹시 다른 다이어트 레시피나 추천템 궁금하신 분들은
댓글이나 공감으로 알려주세요! 다음 포스팅에서 더 소개해볼게요 🙌
그럼 이만🦗
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